Ders Adı
Toplum Beslenmesi
516
Semester
Güz
Ders Tipi
Zorunlu
Dersin Açıklaması
Sağlıklı beslenme ile toplum sağlığının korunması ve geliştirilmesi, sağlıklı yaşam biçimi, toplumun beslenme alışkanlıkları ve besin seçimi, beslenme durumunun saptanması, besin tüketim araştırmaları, beslenme antropometrisi, beslenme eğitimi, fiziksel aktivite ve sağlık, enerji ve besin ögeleri gereksinmesi, besin güvencesi, özel durumlarda (gebelik, emzirme, yaşlılar) beslenme, besin güvenliği, ulusal besin ve beslenme politikaları.