Ders Adı
Tarımsal Hammaddelerin Sürdürülebilir Tedariği
326
Semester
Bahar
Ders Tipi
Zorunlu
Dersin Açıklaması
Sürdürülebilirliğin temelleri. Sürdürülebilirliğin yönleri. Sürdürülebilir tarımsal hammadde tedariğini gerçekleştirmek için ilkeler, kriterler ve uygulamalar. Hammaddelerin sürdürülebilirlik şemaları. Tedarik zincirlerinde şeffaflık ve izlenebilirlik. Pazarlama ve iletişim. Sürdürülebilirlik raporlaması.