Bu dersin amacı, öğrencilerin üretim ve operasyon yönetimi hakkında genel bir bilgiye sahip olmasını sağlamaktır. Ders, öğrencilere üretim ve operasyon yönetimi pratiğinideğerlendirmek üzere geniş kavramsal çerçeve sunuyor. Operasyon Yönetimi dersi, üretkenlik, rekabetçilik ve strateji; karar verme, tahmin yapma; süreç seçimi ve kapasite planlama; tesis yerleşimi, yer analizi ve seçimi; kalite ve kalite kontrol; envanter yönetimi, MRPII ve tedarik zinciri yönetimi; bakım ile ilgilidir. Operasyonel stratejiler, ürün ve servis tasarımı, ve bu sürecin analizi, üretim ve kapasite planlamaları, envanter yönetimi, kalite yönetimi ve proje yönetimi konularında örnekler sunar.
Ders, öğrencilere üretim ve operasyon yönetimi pratiğinideğerlendirmek üzere geniş kavramsal çerçeve sunuyor.